Pavo Navideño

Pavo Navideño

México 🇲🇽

El pavo es originario de México. Los aztecas lo conocían como guajolote, aunque no lo utilizaban como un símbolo de celebración con los años se convirtió en un producto económico con gran capacidad de alimentar a varias personas.

Estados Unidos 🇺🇸

El último jueves de noviembre se celebra el día de acción de gracias con el clásico pavo relleno, la costumbre que se fue extendiendo en América incluyendo México en los 40´s debido al exceso de crianza de este animal durante la temporada de invierno.

Datos del Pavo 🦃

  • El peso promedio de un pavo es de 10kg, sin embargo los pavos criados en cautiverio pueden llegar a pesar hasta 30 kg.
  • Los pavos llevaban tantas generaciones en cautiverio que hoy en día es casi imposible que regresen a su estado salvaje.
  • Durante de la década de 1930 los pavos fueron cazados casi al punto de su extinción.

Producción orgánica🌱

Se prioriza la suplementación con alimentos producidos naturalmente, se les proporciona agua potable limpia, se les saca del corral para que estén al aire libre, reciben sol directamente, los insumos proporcionados son producidos 100% de forma orgánica.

Los pavos bajo este sistema de producción se crían y engordan de forma más apegada a su etología y hábitos.