Trucha. Ahumada. Pesca Sustentable. (250 gr)

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La trucha Ahumada es de carne firme, textura suave y color rosáceo-anaranjado, es medianamente firme al cocinar y desprende aromas suaves y agradables.

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SKU: FU0234
Categoría:

Descripción

Oncorhynchus Mykiss

La trucha Ahumada es de carne firme, textura suave y color rosáceo-anaranjado, es medianamente firme al cocinar y desprende aromas suaves y agradables.

Filete con piel ahumado, empacado al alto vacío, sin aditivos y congelado en orígen.

Así como las otras especies de pescados que manejamos vienen de cooperativas que están certificadas como pesca sustentable, lo que nos ayuda a saber que se cuidan 3 aspectos importantes:

Económico.
Social.
Ambiental.

Esta es la cadena de valor del alimento.

Información adicional

Peso 0.25 kg

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