La agricultura orgánica es un sistema de producción de alimentos basado en prácticas que ayuden al medio ambiente y cambio climático, se le da una gran importancia a la fertilidad del suelo minimizando el uso de recursos no renovables eliminando los fertilizantes y plaguicidas sintéticos, para así proteger los alimentos, suelo y salud humana. 
La biodiversidad y preservación de los recursos naturales en la este tipo de producción es fundamental, los agricultores utilizan técnicas ecológicas y renovables durante el proceso de siembra, cultivo y cosecha para dar como resultado frutas y verduras limpias y saludables. 
Los objetivos de estas prácticas son:
Mejorar la salud del suelo, plantas, animales y humanos. 
Cuidar la salud de los agricultores evitando la exposición a químicos. 
Producir alimentos seguros y saludables, libres de agroquímicos. 
Mantener y aumentar la fertilidad del suelo. 
Uso sostenible de la energía y los recursos naturales (agua, suelo, materia orgánica). 
Asegurate de comprar alimentos orgánicos con certificado y ten la seguridad de estar consumiendo frutas y verduras libres de cargas tóxicas. 
