Manzanilla orgánica (1 manojo)

Recetas sugeridas:

La manzanilla se usa principalmente como infusión, pero también puede incorporarse en otras preparaciones naturales:

• Tisana de manzanilla con miel, cáscara de limón y lavanda.

• Compresas de infusión para ojos cansados o piel irritada.

• Agua de manzanilla con fruta fresca (como agua fresca funcional).

• Aceite macerado para masajes relajantes o bálsamos caseros.

Manzanilla Orgánica de Producción Agroecológica en México

La manzanilla orgánica, con su delicado aroma floral y propiedades terapéuticas reconocidas ancestralmente, es cultivada en México bajo sistemas agroecológicos certificados que respetan los ritmos de la naturaleza, regeneran los suelos y preservan el conocimiento herbolario tradicional. Es una planta medicinal y alimenticia que nutre el cuerpo y el espíritu.

Características del producto

La manzanilla (Matricaria chamomilla) es una planta herbácea anual que produce flores pequeñas de centro amarillo y pétalos blancos, altamente aromáticas y ricas en compuestos activos. Se utiliza principalmente en infusión, pero también en tinturas, baños herbales, cosmética natural y preparaciones culinarias. Cultivada en regiones templadas como Puebla, Tlaxcala, Michoacán y el Estado de México, se desarrolla a partir de semillas orgánicas, en parcelas certificadas libres de agroquímicos y con trazabilidad completa.

Producción agroecológica

La manzanilla se cultiva en suelos fértiles mejorados con compostas, biofermentos y abonos verdes. Se integra en sistemas agroecológicos con plantas compañeras como caléndula, lavanda y albahaca, que favorecen la polinización y el control biológico de plagas. No se usan herbicidas ni fertilizantes sintéticos. La cosecha se realiza a mano, en el momento óptimo de floración, para preservar sus aceites esenciales y principios activos.

Impacto ambiental

El cultivo agroecológico de la manzanilla ayuda a conservar la biodiversidad local, mejora la salud del suelo y promueve la agricultura de pequeña escala, comunitaria y regenerativa. Su producción requiere poca agua y se adapta bien a huertos familiares y policultivos. Su procesamiento artesanal y su comercialización local o directa minimizan el impacto ambiental.

Beneficios para la salud

La manzanilla es conocida por sus propiedades antiinflamatorias, antiespasmódicas, digestivas, sedantes suaves y cicatrizantes. Favorece la digestión, alivia cólicos y gases, calma los nervios, mejora el sueño y reduce inflamaciones cutáneas. Es segura para infantes y personas mayores. Al ser orgánica, sus infusiones están libres de residuos químicos, lo que la convierte en una opción segura para uso medicinal diario.

Productor: Rancho la Rustica.

 ¿Dónde se produce? Michoacan

Tipo de producción: Orgánico Participativo.

Manzanilla Fresca /Frutas orgánicas/Agricultura Orgánica Regenerativa