La saludable carne magra. (Cabeza).
Este es un producto que combina la carne de la cabeza del jabalí con la cabeza del búfalo, deliciosa textura y sabor. Es una excelente fuente de nutrientes, proporcionando una experiencia gastronómica única y saludable.
Carne libre de antibióticos, hormonas, no genéticamente modificado, ni clonado.
La carne de jabalí es roja y magra; esta es una cualidad común en las carnes de libre pastoreo.
La carne del animal criado en estado salvaje tiene mucho más sabor, es más aromática. Por esta razón los cortes de carne de ambas piezas son tan apreciados.
Animales crecidos en libre pastoreo y alimentados de abundantes pastos regenerativos bajo estrictas normas de certificación orgánica.
Productor: Rancho Indomitus. Grass feed, grass finished.
Orgánico no se hace…
Se nace.