Chía orgánica (100 g)

Semilla ancestral rica en nutrientes esenciales. La chía es versátil, saciante y altamente nutritiva, cultivada bajo prácticas regenerativas que restauran el equilibrio natural del suelo.

Cómo se produce:
Sembrada sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos, en suelos vivos manejados con técnicas agroecológicas. Se cosecha de forma manual y se limpia sin procesos industriales agresivos.

Cómo consumirla:
Puede hidratarse en agua o leche vegetal para formar un gel, o consumirse seca en licuados, yogures, granolas, panes, ensaladas o postres. Al absorber líquido, genera saciedad y mejora la digestión.

Beneficios:
Fuente natural de omega-3, proteína vegetal, fibra, calcio, antioxidantes y minerales. Contribuye a la salud cardiovascular, digestiva y metabólica, y es ideal en dietas veganas o de control de peso.

Impacto ambiental:
El cultivo regenerativo de chía favorece la captura de carbono, mejora la estructura del suelo, reduce el consumo de agua y promueve ecosistemas agrícolas más resilientes.

Características:

• Orgánica certificada

• Semilla entera, sin aditivos

• Textura crocante al natural o gelatinosa al hidratar

• 100% libre de agroquímicos

Productor: Hoga
Ubicación: Baja California, México
Tipo de producción: Orgánico regenerativo