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Harina de Almendras Orgánica — Producción Regenerativa en México
Nuestra harina de almendras orgánica proviene de postas de producción regenerativa certificadas en México, donde se cultivan almendros bajo prácticas que restauran los suelos, protegen la biodiversidad y reducen la huella de carbono.
Cómo se produce:
Las almendras se cosechan a mano, se secan al sol y se muelen en frío para conservar todos sus nutrientes. Cada lote cuenta con trazabilidad y certificación orgánica que garantiza un proceso limpio y sostenible.
Características:
Naturalmente libre de gluten y granos.
Alta en proteínas, fibra y grasas saludables.
Textura fina y sabor suave, ideal para repostería saludable.
Beneficios:
Aporta energía, mejora la digestión, ayuda al control del colesterol y favorece una alimentación balanceada.
Cómo cocinar:
Perfecta para panes, pasteles, galletas o como sustituto parcial de la harina de trigo. También se puede usar para empanizados o como espesante natural.
Impacto ambiental:
Su producción regenerativa promueve la fertilidad del suelo, la reten
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