Kale Berza Orgánica, 1 Manojo

La kale o berza es una verdura de hoja verde oscuro con un alto perfil nutricional. Rica en antioxidantes, vitaminas y minerales, es ideal para quienes buscan fortalecer su sistema inmunológico y mejorar su salud digestiva. Perfecta en ensaladas, jugos, salteados o como chips horneados.

Características destacadas:

• Alta en vitamina K, C y A

• Contiene calcio, hierro y fibra

• Propiedades antioxidantes y antiinflamatorias

• Ayuda a desintoxicar el organismo

• Fortalece huesos y sistema inmunológico

Producción regenerativa y consciente:
Cultivada mediante prácticas agroecológicas que respetan el ritmo de la tierra, sin el uso de pesticidas ni químicos sintéticos. Su producción fortalece los ecosistemas locales y promueve la biodiversidad en zonas montañosas.

Impacto ambiental positivo:

• Fomenta la salud del suelo y la retención de agua

• Conserva la biodiversidad en su entorno natural

• Apoya a pequeños productores comprometidos con la agroecología

• Libre de transgénicos y fertilizantes contaminantes

Una hoja verde poderosa, sabrosa y saludable para tu cocina consciente.

Productor: Los Cedros Orgánicos
¿Dónde se produce? Montañas de la Magdalena Contreras, CDMX
Tipo de producción: Certificación Orgánico participativo por el Mercado el 100 de la Ciudad de México
Categoría: Kale / Verduras Orgánicas / Agricultura Orgánica Regenerativa