Pepino orgánico (1 pza)

El pepino orgánico (Cucumis sativus) es una hortaliza de sabor fresco, textura crujiente y alto contenido en agua, ideal para refrescar, hidratar y nutrir el cuerpo de forma natural. Su cultivo agroecológico lo convierte en un alimento saludable, ético y sustentable.

Beneficios para la salud:

• Más del 95% de contenido en agua: hidratante y depurativo

• Rico en sílice, vitamina K, potasio y antioxidantes

• Apoya la salud renal, digestiva, cutánea y cardiovascular

• Bajo en calorías y altamente saciante

• Libre de pesticidas y residuos tóxicos

Producción orgánica y agroecológica:
Cultivado con semillas orgánicas o criollas, sin transgénicos ni fertilizantes sintéticos. Se nutre con compostas, lombricomposta y biofermentos naturales. El control de plagas se realiza con extractos botánicos (neem, ajo, chile) y el riego se optimiza mediante sistemas responsables como el goteo.

Impacto ambiental positivo:

• Regenera y protege la fertilidad del suelo

• Conserva polinizadores y vida microbiana benéfica

• Previene la contaminación de mantos acuíferos

• Reduce la huella de carbono al fomentar el consumo local y de temporada

• Apoya economías rurales con comercio justo y mercados alternativos

Recetas sugeridas:

• Agua fresca de pepino con limón y menta

• Ensalada crujiente con jícama y chile seco

• Pepinos rellenos con hummus o guacamole

Este pepino orgánico es el resultado de un sistema agrícola que honra la vida, la salud y el equilibrio con la naturaleza.

Productor: Campo Vivo