Filete king kampachi: Pescado consistente y jugoso.
Congelado, empacado Sin escama ni espinas.
Así como las otras especies de pescados que manejamos vienen de cooperativas que están certificadas como pesca sustentable, lo que nos ayuda a saber que se cuidan 3 aspectos importantes:
Económico.
Social.
Ambiental.
Esta es la cadena de valor del alimento.