Piloncillo orgánico (500g)

Cómo cocinar:
Se usa para endulzar bebidas, postres, panes, salsas y guisos tradicionales. Puede rallarse, disolverse en agua o añadirse directo a las recetas.

Beneficios:
Endulzante natural con minerales como calcio, hierro y magnesio. Aporta energía de absorción lenta y antioxidantes.

Características:

• 100% natural, sin procesos químicos ni refinados.

• Certificado orgánico y elaborado de forma artesanal.

• Sabor dulce con notas a caramelo y melaza.

Cómo se produce:
Se elabora a partir de caña cultivada con prácticas regenerativas que mejoran el suelo, conservan el agua y protegen la biodiversidad. La caña se prensa, su jugo se hierve y moldea para crear los tradicionales conos de piloncillo.

Impacto al medio ambiente:
La producción regenerativa captura carbono, reduce la erosión, apoya a productores locales y promueve sistemas agrícolas sostenibles.