Pistache con cáscara orgánico (100 g)

Natural, crujiente y lleno de sabor. Este pistache conserva su cáscara para proteger su frescura y perfil nutricional, y es cultivado mediante prácticas regenerativas que restauran la salud del suelo y el equilibrio del ecosistema.

Cómo se produce:
Crecido sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos, en huertos agroecológicos donde se fomenta la biodiversidad, la fertilidad del suelo y la captura de carbono. Su cosecha y secado se realizan de forma artesanal.

Cómo consumirlo:
Disfrútalo como botana, en mezclas de frutos secos, en ensaladas, granolas o postres. Solo hay que abrir la cáscara antes de comer; su sabor natural no necesita aditivos.

Beneficios:
Fuente de proteína vegetal, grasas saludables, vitamina B6, potasio y antioxidantes. Favorece la salud cardiovascular, regula el azúcar en sangre y promueve la saciedad.

Impacto ambiental:
Su producción regenerativa mejora los ciclos del agua, reduce la erosión del suelo y protege la fauna polinizadora, contribuyendo a un sistema agrícola más sostenible y resiliente.

Características:

• Orgánico certificado

• Con cáscara, sin sal ni aditivos

• Textura crujiente y sabor suave

• 100% libre de agroquímicos

Productor: Hoga
Ubicación: Baja California, México