Poro orgánico (1 pza chica)

El poro orgánico es una hortaliza de sabor delicado y ligeramente dulce, similar al ajo y la...
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El poro orgánico es una hortaliza de sabor delicado y ligeramente dulce, similar al ajo y la cebolla, pero más suave. Es un ingrediente esencial en caldos, sopas, guisos y preparaciones al horno. Su versatilidad y valor nutricional lo hacen ideal en la cocina saludable y tradicional.

Beneficios para la salud:

  • Rico en fibra, vitamina C, K y folatos

  • Apoya la digestión y la salud cardiovascular

  • Contiene antioxidantes y compuestos sulfurosos naturales

  • Contribuye al sistema inmune y al metabolismo celular

  • Bajo en calorías, alto en compuestos bioactivos

Producción orgánica y regenerativa:
Cultivado sin agroquímicos, en sistemas agroecológicos que regeneran el suelo y fomentan la biodiversidad. Se utilizan semillas criollas, abonos naturales, rotación de cultivos y técnicas manuales para asegurar un alimento limpio y lleno de vida.

Impacto ambiental positivo:

  • Conserva y regenera suelos fértiles

  • Protege insectos benéficos y microorganismos nativos

  • Reduce la contaminación agrícola y la huella ecológica

  • Apoya sistemas de comercio justo y producción local

El poro orgánico representa un alimento que nutre tanto el cuerpo como la tierra, cultivado con respeto a los ciclos naturales.

Productor: Orgánicos del Sur
Ubicación: Tlalpan, Estado de México
Producción: Orgánico Participativo por mercado alternativo de la CDMX
Categoría: Poro / Verduras Orgánicas / Agricultura Orgánica Regenerativa

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