Acelga verde orgánica (1 manojo)

Cómo cocinar:
Ideal para saltear, en sopas, guisos, ensaladas, quiches, jugos verdes o como relleno de platillos.

Beneficios:

• Rica en fibra, hierro, calcio y vitaminas A, C y K.

• Apoya la salud ósea, la digestión y fortalece el sistema inmune.

• Libre de pesticidas y fertilizantes químicos.

Características:

• Certificación orgánica, hojas frescas y sabor suave.

• Cultivada en huertos regenerativos para máxima frescura.

Cómo se produce:
Sembrada en suelos vivos con abonos naturales y prácticas regenerativas que respetan los ciclos de la tierra.

Impacto ambiental:
La producción regenerativa mejora la biodiversidad, reduce la erosión, optimiza el uso del agua y captura carbono.

Productor

Café Bule

¿Dónde se produce?

Oaxaca, México

Tipo de producción

• Certificación orgánico participativo por el Mercado el 100 de la Ciudad de México.