Pequeño pero poderoso. El ajonjolí blanco es una semilla ancestral rica en nutrientes, cultivada con prácticas regenerativas que protegen la salud del suelo y conservan su pureza natural. Cómo se produce:Sembrado sin agroquímicos, en suelos vivos manejados bajo técnicas agroecológicas que favorecen la biodiversidad,...

Natural, nutritiva y sin procesar. Esta almendra se ofrece entera, con su cutícula intacta, conservando su riqueza nutricional y su sabor auténtico. Cultivada con prácticas regenerativas que cuidan la tierra y la salud. Cómo se produce:Cosechada sin uso de pesticidas ni fertilizantes sintéticos, en...

Alimento con Certificado Orgánico Participativo.  –Genética limpia de tercera generación. -Procesos de producción sustentables. -Regado con agua de pozo profundo. -Libre de pesticidas. -Libre de aguas negras. -Libre de agentes genéticamente modificados. La certificación orgánica participativa es la certificación que se implementa a través de...

El amaranto Orgánico regenerativo es un grano ancestral mexicano, cultivado con técnicas agroecológicas que nutren la tierra y preservan las tradiciones campesinas. Este superalimento es altamente nutritivo, versátil en la cocina y cultivado sin químicos, lo que lo convierte en una opción ideal para...

El arroz basmati Orgánico regenerativo es un grano largo y aromático, cultivado con técnicas sustentables que respetan la biodiversidad y la salud del suelo. Su característico aroma a nuez y textura suelta al cocinarlo lo hacen ideal para platos tradicionales y gourmet. Este arroz...

El arroz integral Orgánico regenerativo es un grano completo que conserva su capa de salvado, ofreciendo mayor contenido de fibra, vitaminas y minerales. Cultivado bajo técnicas regenerativas y certificado Orgánico, este arroz es una opción nutritiva y sostenible, ideal para quienes buscan una alimentación...

Pequeña, potente y deliciosa. Esta avellana sin cáscara conserva todo su sabor y valor nutricional, proveniente de un sistema de producción orgánica y regenerativa que protege tanto la salud humana como la del ecosistema. Cómo se produce:Cultivada sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos, en suelos...

La avena en hojuela orgánica regenerativa es un cereal integral cultivado bajo prácticas sustentables que cuidan la salud del suelo y la biodiversidad. Esta avena, procesada de forma artesanal, conserva todas sus propiedades nutritivas, ofreciendo una excelente fuente de energía, fibra y proteínas para...

Aromático, intenso y con notas cítricas y especiadas. El cardamomo en semilla es una joya de la cocina y la medicina tradicional, cultivado bajo prácticas regenerativas que respetan tanto a la tierra como a quienes lo consumen. Cómo se produce:Cultivado en sistemas agroforestales sin...

Alimento con Certificado Orgánico Participativo.  –Genética limpia de tercera generación. -Procesos de producción sustentables. -Regado con agua de pozo profundo. -Libre de pesticidas. -Libre de aguas negras. -Libre de agentes genéticamente modificados. La certificación orgánica participativa es la certificación que se implementa a través de...

Recetas sugeridas:  Remojo: Antes de cocinarlos, remójalos en agua fría durante al menos 8 horas o toda la noche. Esto ayuda a reducir el tiempo de cocción y mejora su digestibilidad. Cocción: Enjuaga los frijoles remojados y colócalos en una olla con agua fresca. Lleva a...

El frijol amarillo Orgánico regenerativo es una variedad tradicional mexicana, valorada por su sabor suave y textura cremosa. Cultivado bajo prácticas sostenibles de agricultura regenerativa y certificado como Orgánico, este frijol aporta nutrientes esenciales y apoya la salud del suelo, fomentando sistemas agrícolas responsables...

El frijol vaquita Orgánico es una variedad tradicional mexicana conocida por su distintivo color manchado que recuerda a una vaquita. Cultivado bajo prácticas de agricultura regenerativa y certificado como Orgánico, este frijol aporta un sabor delicado y textura cremosa, además de ser una fuente...

Recetas sugeridas: Remojo: Antes de cocinarlos, remójalos en agua fría durante al menos 8 horas o toda la noche. Esto ayuda a reducir el tiempo de cocción y mejora su digestibilidad. Cocción: Enjuaga los garbanzos remojados y colócalos en una olla con agua fresca. Lleva...

Receta sugerida:  La granola horneada de comal generalmente se consume tal cual, como un cereal para el desayuno, en yogures, o como topping en postres y ensaladas. Para prepararla más calientita, puedes calentarla en el horno a baja temperatura durante unos minutos o en...

Una semilla poderosa con alto contenido nutricional. La linaza es reconocida por sus beneficios digestivos y cardiovasculares, cultivada con técnicas regenerativas que cuidan la tierra y tu salud. Cómo se produce:Sembrada en suelos vivos, sin uso de pesticidas ni fertilizantes sintéticos. El manejo agroecológico...

Alimento con Certificado Orgánico. 🍎 –Genética limpia de tercera generación. -Procesos de producción sustentables. -Regado con agua de pozo profundo. -Libre de pesticidas. -Libre de aguas negras. -Libre de agentes geneticamente modificados. La Certificación orgánica es un proceso a través del cual los organismos de certificación...

Nuestro maíz pozolero se cultiva en México por Lahui, bajo un modelo de producción orgánica participativa y prácticas regenerativas. Este grano ancestral, base de platillos tradicionales como el pozole, se cocina mediante nixtamalización, proceso que mejora su sabor, textura y valor nutricional. Beneficios Alto...

El mijo rojo es un cereal ancestral, libre de gluten, rico en hierro, magnesio y antioxidantes. Su sabor suave y textura crujiente lo hacen ideal para ensaladas, sopas, panes o como sustituto del arroz o la quinoa. Cómo se Cocina Enjuaga bien el grano....

Tesoro de temporada y tradición. Esta nuez de Castilla se ofrece entera, conservando su cáscara para preservar frescura y propiedades. Cultivada bajo un modelo regenerativo, es símbolo de biodiversidad y cultura culinaria mexicana. Cómo se produce:Recolectada de nogales cultivados sin agroquímicos, en sistemas agroecológicos...