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Natural, nutritiva y sin procesar. Esta almendra se ofrece entera, con su cutícula intacta, conservando su riqueza nutricional y su sabor auténtico. Cultivada con prácticas regenerativas que cuidan la tierra y la salud.
Cómo se produce:
Cosechada sin uso de pesticidas ni fertilizantes sintéticos, en huertos manejados de forma regenerativa. Se respeta el ciclo natural del árbol, favoreciendo la vida del suelo, la polinización y la biodiversidad local.
Cómo consumirla:
Perfecta como snack, para preparar leche vegetal, granola, mantequillas o repostería. Su piel contiene antioxidantes que aumentan su valor nutricional. Puede remojarse o activarse para facilitar la digestión.
Beneficios:
Rica en grasas saludables, proteínas, vitamina E, magnesio y antioxidantes. Favorece la salud cardiovascular, ayuda a regular el azúcar en sangre y promueve la saciedad de forma natural.
Impacto ambiental:
El manejo regenerativo promueve la infiltración de agua, reduce emisiones de carbono y evita la degradación del suelo, manteniendo un ecosistema saludable a largo plazo.
Características:
Orgánica certificada
Con cutícula (sin pelar, sin tostar)
Sabor suave y textura crujiente
Libre de químicos y aditivos
Productor: Hoga
Ubicación: Baja California, México
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