Betabel rojo orgánico (1 pza)

El betabel rojo orgánico, cultivado en suelos vivos y libres de químicos, se distingue por su color intenso, sabor dulce-terroso y alto contenido en nutrientes. Es ideal para ensaladas, jugos y platillos saludables.

Recetas sugeridas:

• Ensalada asada: betabel con naranja, nueces y hojas verdes.

• Jugo revitalizante: betabel, zanahoria, jengibre y limón.

Beneficios:
Rico en antioxidantes, vitaminas A, C y B, hierro, folato y fibra, fortalece el sistema inmunológico, mejora la circulación y favorece la desintoxicación natural del organismo.

Características:
Cultivado mediante prácticas regenerativas con abonos orgánicos, rotación de cultivos y métodos naturales para el cuidado del suelo y la biodiversidad.

Impacto ambiental:
Su producción agroecológica conserva el agua, protege la fertilidad del suelo, reduce la contaminación y fortalece economías campesinas locales.

Productor: Los Cedros Orgánicos – Montañas de la Magdalena Contreras, CDMX.
Tipo de producción: Certificación orgánico participativo por el Mercado El 100 de la Ciudad de México.