Blueberry orgánico (170 g)

Receta sugerida:

1. Smoothie de blueberries: Mezcla en la licuadora un puñado de blueberries, plátano, un poco de leche vegetal o agua, y miel o dátiles al gusto. Licúa hasta obtener una bebida cremosa y refrescante. 
2. Ensalada de frutas: Combina blueberries con otras frutas como mango, kiwi y fresa. Añade un toque de menta y un chorrito de jugo de limón para realzar el sabor.  
3. Yogur con blueberries: Sirve blueberries frescas sobre yogur natural o vegetal.  Agrega nueces, semillas o granola para un toque crujiente.

Características: Las blueberries orgánicas de producción regenerativa en México son pequeñas frutas azules, dulces y jugosas, con un sabor intenso y un aroma delicioso. Se cultivan sin pesticidas ni fertilizantes químicos, siguiendo prácticas sostenibles que respetan el ecosistema y promueven la salud del suelo y la biodiversidad. Son ideales para comer solas, en postres, smoothies o ensaladas.

Beneficios: Son ricas en antioxidantes, vitaminas C y K, fibra y otros nutrientes que fortalecen el sistema inmunológico, mejoran la digestión y ayudan a mantener una piel saludable. Además, su cultivo regenerativo ayuda a restaurar la fertilidad del suelo, reduce la huella de carbono y protege la biodiversidad, promoviendo un impacto positivo en el medio ambiente y en las comunidades locales.

Cómo se produce: La producción regenerativa de blueberries en México implica prácticas agrícolas que restauran y mantienen la salud del suelo, como rotación de cultivos, uso de abonos orgánicos, cobertura vegetal y conservación de la biodiversidad. Los agricultores certificados siguen estrictas normas orgánicas, evitando químicos y promoviendo métodos que regeneran el ecosistema, asegurando un producto saludable y respetuoso con el medio ambiente.

Impactos al medio ambiente: El cultivo regenerativo de blueberries ayuda a mejorar la estructura del suelo, aumentar la retención de agua, reducir la erosión y promover la biodiversidad. Al no usar pesticidas ni fertilizantes sintéticos, protege la fauna, la flora y la calidad del agua en las zonas de cultivo.

Productor

Piensa Orgánico

¿Dónde se produce?

Huamantla, Tlaxcala, en el pueblo de Nexnopala, México.

Tipo de producción:

• Certificado Orgánico México Sagarpa.
• USDA Organic.

Categoría del producto

Blueberry/Frutas orgánicas/Agricultura orgánica regenerativa