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Cómo cocinarlo: Ideal para tostar ligeramente en sartén, horno o parrilla antes de servir. Su textura suave y esponjosa resalta el sabor de la hamburguesa y mantiene los jugos sin deshacerse.
Beneficios: Elaborado con ingredientes orgánicos certificados, libres de conservadores y agroquímicos. Aporta fibra, mejor digestión y un sabor auténtico.
Características: Pan artesanal, de miga ligera y corteza dorada, hecho con harinas integrales y masa madre natural.
Cómo se produce: Horneado en pequeños lotes con harinas orgánicas de granos cultivados en sistemas regenerativos, que cuidan la fertilidad del suelo y la biodiversidad.
Impacto ambiental: Su producción fomenta la captura de carbono en los suelos, reduce la huella de químicos en la agricultura y apoya la economía local mediante prácticas sustentables y justas.
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