Calabaza Espagueti Orgánico, 1kg

La calabaza espagueti es un vegetal sorprendente que, al cocerse, se transforma en hebras similares a los fideos, ofreciendo una alternativa natural, baja en carbohidratos y sin gluten para preparar pastas, guarniciones o platillos al horno.

Características destacadas:

• Textura fibrosa similar a los espaguetis

• Sabor suave y ligeramente dulce

• Rica en fibra, vitamina C, vitamina B6 y antioxidantes

• Baja en calorías y altamente saciante

• Favorece la salud digestiva y metabólica

Producción orgánica y regenerativa:
Cultivada bajo principios agroecológicos, sin uso de fertilizantes ni pesticidas sintéticos. Se emplean semillas criollas, compostas naturales y manejo ecológico de plagas, respetando los ciclos de la tierra y fomentando su equilibrio biológico.

Impacto ambiental positivo:

• Cuidado del suelo y biodiversidad local

• Riego eficiente y bajo impacto hídrico

• Reducción de insumos externos

• Apoyo directo a productores rurales comprometidos con el bienestar ambiental

Una joya vegetal para quienes buscan comer saludable, sabroso y responsable.

Productor: Rancho el Acuario
¿Dónde se produce? Guerrero
Tipo de producción: Orgánico Participativo por mercado alternativo de la CDMX
Categoría: Calabaza Espagueti / Vegetales Gourmet / Agricultura Orgánica Regenerativa