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Capomo molienda fina, tostado artesanal. Hasta 31 Servicios por bolsa de 370g.
Detrás de cada semilla de ramón (capomo) hay historias que transforman comunidades. Trabajamos de la mano con el productor; desde la recolección hasta la transformación del producto.
Recomendaciones de consumo Ideal para personas que buscan reducir o evitar la cafeína sin renunciar a una bebida caliente con cuerpo y sabor agradable.
-Modo de preparación Se recomienda preparar en prensa francesa para obtener una mejor extracción del sabor: 1. Agrega 4 a 4.5 g de capomo por cada 250 ml de agua caliente. 2. Vierte el agua y deja infusionar durante 3 a 5 minutos. 3. Presiona el émbolo y sirve caliente. 4. Endulza al gusto, si así lo prefieres.
Perfil de sabor
•Sabor suave con notas similares al café. •Cuerpo medio. •Aroma herbal característico.
-Nuestro Capomo es una infusión elaborada a partir de la semilla del árbol Brosimum alicastrum (árbol de ramón), nativo de las selvas tropicales de México. Se trata de un producto 100% natural, recolectado a mano, tostado artesanalmente y molido cuidadosamente para conservar su esencia. Es una infusión que se prepara caliente, no contiene cafeína por lo que resulta ideal para tomarse a cualquier hora del día
Proceso:
•Recolección manual •Secado natural •Tostado artesanal •Molienda fina
Sostenibilidad en tus bebidas.
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