New York org√°nico (200 g)

La saludable carne magra. Menos cantidad de grasa intramuscular (marmoleo). ūü•© New York:¬†Es un corte de textura...
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La saludable carne magra. Menos cantidad de grasa intramuscular (marmoleo). ūü•© New York:¬†Es un corte de textura firme. 100% magro (musculo) y que no tiene hueso. Este proviene de la parte media del lomo excluyendo el hueso y de un m√ļsculo que trabaja mucho. Para su tierna cocci√≥n, marinar previamente al gusto 4 hrs. Carne libre de antibi√≥ticos, hormonas, no gen√©ticamente modificado, ni clonado. Carne rica en prote√≠nas, √°cido linoleico (cla) y √°cidos grasos omega 4 y 6. 30% menos colesterol. 55% menos calor√≠as. 11% m√°s prote√≠na. 10% m√°s minerales. Animales crecidos en libre pastoreo y alimentados de abundantes pastos regenerativos bajo estrictas normas de certificaci√≥n org√°nica. Productor: Rancho Indomitus. Grass feed, grass finished. Org√°nico no se hace‚Ķ Se nace.
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