Carne de bufalo Espaldilla organica (500g)

La carne de búfalo es una fuente nutritiva que ofrece varios beneficios para la salud humana. Es baja en grasa y calorías en comparación con otras carnes rojas, lo que la convierte en una opción más saludable para quienes buscan mantener o perder peso. Además, es rica en proteínas de alta calidad, hierro, zinc y vitaminas del complejo B, fundamentales para el metabolismo y la función inmunológica. Su contenido de ácidos grasos omega-3, aunque menos que en pescados, es superior al de otras carnes rojas, lo que ayuda a reducir la inflamación y mejora la salud cardiovascular. Por último, la carne de búfalo proviene de animales criados en pasturas, lo que puede implicar una menor exposición a antibióticos y hormonas, y contribuir a una dieta más sostenible.