Entraña orgánica (500 g)

La saludable carne magra. (Entraña). Es un corte de carne alargado y delgado, se extrae de la parte interna de los costillares del jabalí, músculo del diafragma. Carne libre de antibióticos, hormonas, no genéticamente modificado, ni clonado. La carne de jabalí es roja y magra; esta es una cualidad común en las carnes de libre pastoreo. La carne del animal criado en estado salvaje tiene mucho más sabor, es más aromática. Por esta razón los cortes de carne son tan apreciados. Animales crecidos en libre pastoreo y alimentados de abundantes pastos regenerativos bajo estrictas normas de certificación orgánica. Productor: Rancho Indomitus. Grass feed, grass finished. Orgánico no se hace… Se nace.