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Cómo se consume:
Listo para comer. Se puede disfrutar solo, con frutas, en tostadas, ensaladas o como parte de platillos salados. Ideal para desayunos y refrigerios nutritivos.
Beneficios:
Alto en proteínas, calcio y probióticos naturales. Al provenir de vacas A2A2, es más fácil de digerir para personas sensibles a la proteína A1 de la leche convencional. Favorece la salud intestinal y ósea.
Características:
Queso cottage elaborado con leche de vacas A2A2 en libre pastoreo. Textura suave y granulada, sabor fresco y cremoso. Sin aditivos ni conservadores. Certificación orgánica y regenerativa.
Cómo se produce:
Elaborado con leche cruda o pasteurizada de vacas criadas bajo pastoreo rotacional, sin antibióticos ni hormonas. Fermentado artesanalmente y bajo prácticas que respetan el bienestar animal y los procesos naturales.
Impacto ambiental:
La producción regenerativa mejora la salud del suelo, fomenta la biodiversidad, captura carbono y conserva el agua. Apoya un sistema alimentario más resiliente y sostenible.
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