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La crema entera de vaca A2A2 de La Factoría se elabora con leche proveniente de vacas alimentadas con pasto en sistemas regenerativos y orgánicos en San Miguel de Allende, Guanajuato. Este tipo de leche contiene únicamente la proteína A2, considerada más fácil de digerir y con mejor asimilación nutricional.
Su textura es rica, cremosa y con un sabor auténtico que realza tanto recetas dulces como saladas: desde café y repostería hasta salsas, sopas y guisos.
Más allá del sabor, esta crema es el reflejo de una producción responsable que respeta el bienestar animal, regenera el suelo y cuida los ecosistemas, ofreciendo un alimento saludable y sostenible.
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