Pimienta chica entera negra orgánica (100 g)

La pimienta negra entera orgánica regenerativa es una de las especias más apreciadas del mundo, conocida por...
Productor: Finca Urbana
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La pimienta negra entera orgánica regenerativa es una de las especias más apreciadas del mundo, conocida por su sabor intenso y propiedades medicinales. Cultivada sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos, conserva todos sus aceites esenciales, antioxidantes y compuestos activos que aportan beneficios tanto culinarios como para la salud.

Cómo se usa:

  • Ideal para sazonar carnes, vegetales, sopas, ensaladas, marinados y salsas.

  • Se puede moler al momento para preservar su frescura y aroma.

  • Excelente como base en mezclas de especias y condimentos caseros.

  • Versátil tanto en cocina salada como en platillos dulces especiados.

Beneficios para la salud:

  • Rica en antioxidantes, vitaminas A y C, potasio e hierro.

  • Estimula la digestión y mejora la absorción de nutrientes como la curcumina.

  • Tiene propiedades antiinflamatorias, antibacterianas y expectorantes.

  • Puede apoyar la circulación y ayudar a fortalecer el sistema inmunológico.

  • Libre de residuos tóxicos y procesos industriales.

Características:

  • Granos enteros de color negro brillante, textura rugosa y aroma penetrante.

  • Sabor picante, cálido y ligeramente cítrico.

  • Cultivada y secada de manera artesanal para conservar su calidad.

  • Producto certificado como orgánico participativo, garantizando su origen natural.

Cómo se produce:

  • Cultivada bajo sistemas agroforestales y regenerativos, que respetan el equilibrio ecológico.

  • Cosecha manual y secado al sol para mantener intactos sus aceites volátiles.

  • Sin uso de agroquímicos ni manipulaciones genéticas.

  • Producción con enfoque comunitario y sustentable, en armonía con el ecosistema.

Impacto ambiental:

  • Contribuye a la regeneración de suelos y reducción de erosión.

  • Respeta los ciclos naturales y promueve la biodiversidad local.

  • Minimiza la huella ecológica mediante prácticas limpias y eficientes.

  • Apoya la soberanía alimentaria y economías rurales responsables.


🧑🌾 Productor y ubicación

Productor: HOGA
Ubicación: Sierra del Estado de Hidalgo, México
Tipo de producción: Certificación orgánica participativa – Bosque de Agua

Pimienta chica entera negra orgánica (100 g)

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