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Portobello orgánico (1 pza)
Características
Hongo de color café con una textura carnosa y firme. Es bajo en grasas saturadas, sodio y colesterol, y una excelente fuente de minerales como el potasio, además de ser alto en fibras.
Productor
Mauricio Rodríguez
¿Dónde se produce?
Montañas de Xochimilco, Ciudad de Mexico
Tipo de producción
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