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El rábano rojo orgánico es una raíz crujiente, refrescante y baja en calorías, con un alto contenido de agua y un sabor ligeramente picante que realza ensaladas, guarniciones y platillos saludables. Su riqueza en antioxidantes, vitaminas y minerales esenciales lo convierte en un alimento ideal para una dieta equilibrada y natural.
Aporta hidratación, antioxidantes y nutrientes como la vitamina C, potasio y folatos. Posee propiedades antiinflamatorias y desintoxicantes, favorece la digestión y la salud cardiovascular, y gracias a su bajo contenido calórico es perfecto para dietas saludables y conscientes.
Cultivado bajo prácticas orgánicas y regenerativas, el rábano rojo se produce sin agroquímicos, utilizando abonos naturales, manejo manual y rotación de cultivos que mejoran la fertilidad del suelo y promueven la biodiversidad. Este proceso asegura un alimento limpio, nutritivo y respetuoso con los ciclos naturales.
Su cultivo regenerativo protege microorganismos benéficos, conserva polinizadores y fauna útil, y reduce la huella ecológica al tiempo que fomenta la economía local mediante el comercio justo. Cada rábano representa una agricultura consciente que nutre tanto al consumidor como al planeta.
Productor: Orgánicos del Sur
Ubicación: Tlalpan, Estado de México
Certificación: Orgánico Participativo – Mercado Alternativo CDMX
Categoría: Rábano Rojo / Verduras Orgánicas / Agricultura Regenerativa
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