Rábano sandia (Blanco por fuera, rosa por dentro) Orgánico (1 pza)

Explosión de color y sabor en un solo bocado. El rábano sandía, blanco por fuera y de un vibrante rosa en su interior, es cultivado con prácticas regenerativas que nutren el suelo y regeneran la tierra.

Cómo se produce:
Sembrado en suelos vivos, sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos, utilizando técnicas agroecológicas que promueven la vida microbiana del suelo, la captura de carbono y el equilibrio ecológico.

Cómo cocinarlo:
Ideal para cortarse en rodajas finas y servirse crudo en ensaladas, tostadas o como topping de platillos orientales y mexicanos. También se puede encurtir o asar para suavizar su sabor picante.

Beneficios:
Rico en vitamina C, antioxidantes y compuestos azufrados con propiedades desintoxicantes. Apoya la digestión, fortalece el sistema inmune y aporta color natural sin aditivos.

Impacto ambiental:
Su cultivo regenerativo protege los suelos, favorece la biodiversidad y reduce significativamente la huella ambiental en comparación con métodos agrícolas industriales.

Características:

• Orgánico certificado

• Color rosado vibrante en el interior

• Textura crujiente y sabor fresco

• Libre de agroquímicos y aditivos

Productora: Valeria
Ubicación: Valle de Bravo, Estado de México