Trucha a la vizcaína — Producción regenerativa, orgánica (500 g)

Productor: Truchas El Manantial

Descripción breve (SEO):
Trucha arcoíris orgánica lista para servir, preparada al estilo vizcaíno con jitomate, pimientos y aceitunas. Elaborada con filete fresco de producción regenerativa en agua de manantial. Sin conservadores ni harinas añadidas. Sabor artesanal, saludable y con trazabilidad certificada.

🍽️ Cómo calentar o servir

• En sartén: calentar 5–7 min a fuego medio hasta que la salsa hierva ligeramente.

• Al horno: 180 °C durante 10–12 min en recipiente cubierto.

• En microondas: 3–4 min con tapa o envoltorio apto para calor.

Listo para servir con arroz, puré o ensalada fresca.

🌿 Beneficios para la salud

• Elaborado con trucha orgánica rica en omega-3 y proteína magra.

• Bajo en grasa y libre de químicos o conservadores.

• Fuente de vitaminas B y D, además de antioxidantes naturales del jitomate y aceite de oliva.

• Alternativa saludable y gourmet, sin ingredientes ultraprocesados.

✳️ Características del producto

• Presentación: paquete de 500 g, listo para calentar y servir.

• Base: filete de trucha arcoíris orgánica en salsa vizcaína tradicional.

• Sabor: intenso, ligeramente dulce y especiado, con notas mediterráneas.

• Textura: carne firme y jugosa; salsa espesa y aromática.

• Certificación: orgánica, con trazabilidad completa desde la granja hasta la cocina.

🌱 Cómo se produce

• Trucha criada en aguas de manantial puras bajo prácticas regenerativas y orgánicas.

• Preparación artesanal con ingredientes naturales y locales.

• Sin conservadores ni colorantes; uso de aceite de oliva y vegetales frescos.

• Procesamiento responsable que mantiene frescura y valor nutricional.

🌎 Impacto ambiental

• Regenerativo: promueve la conservación del agua y el equilibrio ecológico.

• Sustentable: fomenta cadenas cortas de suministro y economía local.

• Baja huella de carbono: producción y transformación en origen.