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Las verdolagas orgánicas son una planta silvestre comestible llena de vitalidad y sabor. Ricas en omega-3, vitaminas, minerales y antioxidantes naturales, son un superalimento ideal para fortalecer el corazón, cuidar la piel y mantener una dieta equilibrada. Su cultivo agroecológico en México garantiza frescura, pureza y un impacto ambiental positivo.
Ricas en ácidos grasos omega-3, fortalecen la salud cardiovascular y cerebral. Su alto contenido de antioxidantes combate el daño oxidativo y apoya la regeneración celular. Son fuente natural de hierro, magnesio, potasio y vitaminas A, C y E, aportando energía y bienestar sin exceso calórico. Además, contienen aminoácidos esenciales que favorecen la reparación de tejidos y el equilibrio del organismo.
Cultivadas en las montañas de Magdalena Contreras, CDMX, crecen en suelos fértiles bajo un sistema de certificación orgánico participativo. No se utilizan agroquímicos ni pesticidas, sino compostas naturales, rotación de cultivos y manejo ecológico de plagas que fortalecen la biodiversidad. Este modelo de agricultura regenerativa protege la fertilidad del suelo, conserva los polinizadores y fomenta economías rurales mediante comercio justo y producción local.
Incorpora las verdolagas orgánicas en tu alimentación diaria y disfruta de un alimento ancestral que nutre tu cuerpo y cuida el planeta. Su sabor fresco y ligeramente ácido realza guisos, sopas y ensaladas, conectando la tradición culinaria mexicana con una producción consciente y sostenible.
Productor: Los Cedros Orgánicos
Ubicación: Montañas de Magdalena Contreras, Ciudad de México
Producción: Certificación Orgánico Participativo por Mercado el 100, CDMX
Categoría: Verdolagas / Verduras Orgánicas / Agricultura Orgánica Regenerativa
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