características:Los productos hechos a base de semillas y plantas ofrecen una amplia gama de beneficios, tanto para la salud como para el medio ambiente. Nutricionalmente, son ricos en vitaminas, minerales, antioxidantes y grasas saludables, contribuyendo a una dieta equilibrada y al fortalecimiento del sistema...

El tomate verde Orgánico (Physalis ixocarpa), conocido también como tomatillo, es una joya botánica nativa de México. Su sabor ácido y ligeramente frutal lo convierte en un ingrediente indispensable en la cocina tradicional, especialmente en salsas, guisos y enchiladas. Producido bajo esquemas Orgánicos y...

Pequeño pero potente. El tomillo es una planta aromática de gran valor culinario y medicinal, cultivada con prácticas regenerativas que restauran la tierra y conservan su intensidad natural. Cómo se produce:Sembrado en suelos enriquecidos con compost y manejado sin agroquímicos, mediante técnicas que favorecen...

Recetas sugeridas:  1. Agua fresca digestiva Ingredientes: Jugo de toronja dorada, infusión de menta y un toque de miel orgánica. Preparación: Mezclar y servir con hielo. Ideal para después de comidas copiosas. 2. Ensalada tropical con toronja dorada Ingredientes: Gajos de toronja, mango, pepino,...

Recetas sugeridas: 1. Jugo antioxidante matutino Ingredientes: Toronja rosa, zanahoria, cúrcuma fresca y jengibre. Preparación: Extraer el jugo y tomar en ayunas. Despierta el metabolismo y fortalece defensas. 2. Ensalada de hinojo y toronja rosa Ingredientes: Gajos de toronja rosa, hinojo en láminas, rúcula, nuez...

Maíz azul nixtamalizado sembrado, cultivado y cosechado libre de agentes geneticamente modificados, aguas negras y químicos nocivos para la salud humana, animal y del medio ambiente en el que se producen. Productor: Mujeres cosechando. ¿Dónde se produce? Temoaya Estado de Méx. Tipo de producción:...

Características: Maíz blanco nixtamalizado sembrado, cultivado y cosechado libre de agentes geneticamente modificados, aguas negras y químicos nocivos para la salud humana, animal y del medio ambiente en el que se producen. Productor: Paraíso vegetal. Mujeres cosechando. ¿Dónde se produce? Temoaya Estado de Méx....

Maíz blanco nixtamalizado con nopal sembrado, cultivado y cosechado libre de agentes geneticamente modificados, aguas negras y químicos nocivos para la salud humana, animal y del medio ambiente en el que se producen. Productor: Paraíso vegetal. Mujeres cosechando. ¿Dónde se produce? Temoaya Estado de...

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Trucha a la vizcaína — Producción regenerativa, orgánica (500 g) Productor: Truchas El Manantial Descripción breve (SEO):Trucha arcoíris orgánica lista para servir, preparada al estilo vizcaíno con jitomate, pimientos y aceitunas. Elaborada con filete fresco de producción regenerativa en agua de manantial. Sin conservadores...

Oncorhynchus Mykiss La trucha Ahumada es de carne firme, textura suave y color rosáceo-anaranjado, es medianamente firme al cocinar y desprende aromas suaves y agradables. Filete con piel ahumado, empacado al alto vacío, sin aditivos y congelado en orígen. Así como las otras especies de...

Cómo cocinar:Ideal para comer fresca, en ensaladas, aguas frescas, mermeladas, postres o como ingrediente en platillos tradicionales. Beneficios: Rica en fibra, antioxidantes, vitamina C y minerales. Favorece la digestión, la hidratación y regula el azúcar en sangre. Libre de pesticidas y azúcares añadidos. Características:...