Las cerezas, frescas o deshidratadas, son versátiles en la cocina. Preparaciones comunes: Frescas: para snacks, ensaladas, bowls de yogur o cereales. Cocidas: en salsas, compotas o chutneys para carnes (como cerdo o pato). Postres: tartas, pays, clafoutis, helados, mermeladas. Bebidas: jugos, smoothies, cocteles, kombuchas....

Ciruela amarilla orgánica (200 g) Características Fruta fresca, jugosa y orgánica con un sabor ácido, contiene un alto contenido de agua, fibra, vitaminas y minerales. Además, contribuye a la reducción de  la anemia. Productor Faustinos ¿Dónde se produce? Chapingo, Texcoco de Mora, Estado de...

Recetas sugeridas: 1. Espárragos al vapor con aceite de oliva y limón Ingredientes: Espárragos orgánicos frescos Jugo de limón Aceite de oliva virgen extra Sal marina y pimienta Preparación:Cocina los espárragos al vapor durante 4–6 minutos. Rocía con limón y aceite de oliva al...

Recetas sugeridas: La feijoa orgánica puede disfrutarse de muchas maneras. Su pulpa puede comerse directamente con cuchara, o integrarse en jugos verdes, licuados con hoja de menta o batidos con kefir natural para potenciar su acción prebiótica. También es ideal para mermeladas artesanales, chutneys...

El jengibre es una raíz versátil y aromática, apreciada por su sabor picante y sus múltiples beneficios para la salud, incluyendo propiedades antiinflamatorias, digestivas y antioxidantes. Ideal para infusiones, condimentos, jugos o como ingrediente en cocina tradicional y gourmet. Características destacadas: Rico en gingeroles...

Recetas sugeridas: 1. Agua fresca de lima y chía (refrescante y remineralizante) Ingredientes: 1 L de agua filtrada Jugo de 4 limas orgánicas 2 cucharadas de semillas de chía 1 cucharada de miel de agave (opcional) Hojas de menta fresca Preparación: Mezcla el jugo de lima...

Recetas sugeridas: El limón sin semillas es versátil y práctico en preparaciones dulces, saladas o medicinales. Algunas formas comunes de uso incluyen: Jugos verdes y tisanas digestivas. Aderezos, escabeches y ceviches vegetales. Galletas, tartas o pasteles con ralladura y jugo. Conservas naturales o fermentos...

El mango Oro es una de las joyas de la fruticultura, especialmente apreciado en regiones como el norte de Perú y ciertas zonas de México. Se distingue por ser un mango de "gama alta" debido a su dulzor extremo y su textura inigualable. 1....

1. Papa Cambray Morada Rostizada con Romero y Ajo Ingredientes: 500 g de papas cambray moradas orgánicas 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 3 dientes de ajo orgánico, en láminas 1 ramita de romero fresco Sal marina y pimienta al gusto Preparación:Lava...

Fresco, crujiente y sin cera. Nuestro pepino persa es cultivado por Punto Verde bajo un modelo de agricultura regenerativa con certificación orgánica en México, que protege la salud del suelo y del consumidor. Cómo se produce:Sembrado en suelos vivos, con compostas naturales y técnicas...

Recetas sugeridas:  1. Ensalada de uva negra, espinaca y nuez Ingredientes: Uvas negras orgánicas partidas por la mitad Hojas de espinaca baby Nueces o pecanas tostadas Queso de cabra o tofu marinado Aderezo de vinagre balsámico y aceite de oliva Preparación:Combina todo y sirve...