Raza: Bufalo de agua. Alimentación: 100% de pasto y  semillas  Producción: Indomitus En Autlán Jalisco en rancho de contención de 500 hectáreas regenerativas con certificado Orgánico 🏅 El búfalo Orgánico ofrece múltiples beneficios para la salud, ya que su carne es rica en nutrientes...

Receta sugerida:  Caldo de patas de pollo regenerativas Ingredientes: 500 g de patas de pollo (limpias y peladas) 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias 1 rama de apio Sal de mar al gusto Pimienta, laurel, jengibre (opcional) Agua suficiente Instrucciones: Lava bien...

⚖️ Nota: El peso de cada pieza es aproximado. El precio final puede variar y la diferencia se ajustará al momento de la entrega. Receta sugerida: 1. Muslos al horno con especias mexicanas Marina con ajo, achiote, jugo de naranja y orégano. Hornea lentamente...

Vaca regenerativa 🐄✨ Alimentación: 100% a base de pasto regenerativo 🌿 Origen: Villa de Patos, General Cepeda, Coahuila 🏅 (rancho con certificación orgánica) Ecosistema vivo: Convive de manera natural con jabalíes y venados, dentro de un proyecto que también promueve la conservación del lobo...

Elaborado de manera artesanal en General Cepeda, Coahuila, este queso manchego de oveja combina tradición, sabor y sustentabilidad. Su proceso de producción inicia con el cuajo del suero de leche, el cual se drena cuidadosamente usando tela, sin aplicar presión, y se deja orear...

Recetas saludables sugeridas:  1. Alas al horno con cúrcuma y limón Ingredientes: 1 kg de alas de pollo orgánicas 1 cda de cúrcuma en polvo Jugo de 2 limones Ajo, sal marina y pimienta Un toque de miel cruda (opcional) Romero fresco Preparación: Marinar...

🦴 Tuétano Orgánico de res (1 kg) — Producción regenerativa Productor: Rancho El Raudal Tuétano Orgánico proveniente de reses de pastoreo regenerativo criadas en Rancho El Raudal, sin hormonas ni antibióticos. Rico en colágeno, minerales y grasas saludables, es ideal para caldos, asados o platillos...

Raza: Cabra Alimentación: 100% de pasto y  semillas  Producción: Vila de patos  🏅 Alimento con Certificado Orgánico.  🐐 La Certificación orgánica es un proceso a través del cual los organismos de certificación acreditados y aprobados, constatan que los sistemas de producción, manejo y procesamiento...

Cómo cocinar:Perfecto para ensaladas, pastas, pizzas, tablas de quesos o como botana. Puede disfrutarse frío, gratinado o acompañado de miel y frutos secos. Beneficios:Fuente de proteínas, calcio y probióticos. Es más fácil de digerir que los quesos de vaca y contiene grasas saludables. Características:...

Seriola lalandi – California Yellowtail De carne tersa, consistente y jugosa. Por su contenido de grasa buena y firmeza, es un pescado ideal para sashimi, tiraditos y ceviches. Es un excelente sustituto para el atún. Es de los pocos pescados que puede ir al...

La saludable carne magra. Menos cantidad de grasa intramuscular (marmoleo). 🥩 Son carnes que ofrecen un buen aporte de minerales como el potasio, el zinc, el fósforo, el magnesio o el hierro, indispensables para la regulación de todas las funciones corporales. Ganadería regenerativa Certificado Orgánico. Es una fuente...

Cómo cocinar el hígado de pollo Aquí te doy una receta básica: Hígado de pollo salteado Ingredientes: 500 g de hígado de pollo limpio 1 cebolla 2 dientes de ajo Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva o manteca orgánica Limón (opcional) Hierbas...

Alimentación: 100% pasto regenerativo 🌿Origen: Rancho regenerativo certificado Orgánico de 500 hectáreas en Autlán, Jalisco 🏅 Las ovejas se crían en libertad dentro de un ecosistema donde conviven naturalmente con venados y búfalos de agua, promoviendo la biodiversidad y el equilibrio ambiental. El proyecto...

Oncorhynchus Mykiss La trucha Ahumada es de carne firme, textura suave y color rosáceo-anaranjado, es medianamente firme al cocinar y desprende aromas suaves y agradables. Filete con piel ahumado, empacado al alto vacío, sin aditivos y congelado en orígen. Así como las otras especies de...

Raza: Búfala Alimentación: 100% pasto y semillas 🌿Producción: Indomitus Criadas en un rancho regenerativo de 500 hectáreas en Autlán, Jalisco, con certificación orgánica 🏅, las búfalas pastan libremente en un ecosistema biodiverso y libre de agroquímicos, lo que favorece su salud y la calidad...

Alimentación: 100% pasto regenerativo 🌿Producción: Indomitus Elaborada a partir de leche de vacas A2A2, criadas en libertad en un rancho de 500 hectáreas regenerativas con certificación orgánica en Autlán, Jalisco 🏅. Estas vacas producen un tipo de caseína A2, más fácil de digerir que...

La saludable carne magra. Menos cantidad de grasa intramuscular (marmoleo). 🥩 Son carnes que ofrecen un buen aporte de minerales como el potasio, el zinc, el fósforo, el magnesio o el hierro, indispensables para la regulación de todas las funciones corporales. Ganadería regenerativa Certificado Orgánico. Es una fuente...

Características:Bistec de hígado de res (búfalo) en libre pastoreo, de textura firme y sabor intenso. Producción orgánica certificada y regenerativa. Productor: Indomitus.Origen: Guadalajara, México.Tipo de producción: Ganadería regenerativa y orgánica. Cómo se cocina:Ideal a la plancha o sartén, cocinado rápidamente (1-2 minutos por lado)...

Receta sugerida 1. Taza reconfortante de caldo puro Calienta 250 ml de caldo en una olla pequeña. Añade un toque de cúrcuma, pimienta negra, aceite de oliva y un chorrito de limón. Disfrútalo tibio como bebida diaria en ayunas o antes de dormir. 2....

Alimentación: 100% pasto regenerativo 🌿Origen: Rancho regenerativo certificado Orgánico de 500 hectáreas en Autlán, Jalisco 🏅 Las ovejas pastan libremente en un ecosistema vivo donde cohabitan con venados, jabalíes y búfalos de agua, favoreciendo la regeneración del suelo y la biodiversidad. Este proyecto también...