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Col morada orgánica (1 pza)
La col morada es una hortaliza de hojas firmes y sabor ligeramente dulce y terroso, rica en antocianinas, vitamina C, fibra y compuestos antioxidantes que favorecen la salud digestiva, cardiovascular e inmunológica. Puede disfrutarse cruda en ensaladas, fermentada (como chucrut o kimchi) o cocida...- $ 89.33
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Haba en vaina orgánica (250 g)
La haba en vaina es una leguminosa fresca y versátil, ideal para consumir tanto la vaina como las semillas tiernas en su interior. Su sabor suave y ligeramente dulce la hace perfecta para salteados, guisos, ensaladas o al vapor, aportando textura y nutrición a...- $ 23.55
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Orégano orgánico (100 g)
Descubre el sabor auténtico del orégano mexicano cultivado de forma regenerativa y certificado orgánico. En La Pausa, producimos orégano en armonía con la tierra, regenerando suelos, capturando carbono y promoviendo la biodiversidad. Cómo se produce:Nuestro orégano crece en sistemas agroecológicos que restauran los ecosistemas....- $ 29.23
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Kale dinosaurio orgánica (1 manojo)
El kale dinosaurio, también conocido como lacinato o kale toscano, se distingue por sus hojas alargadas, rugosas y de un verde profundo. Es una variedad más suave en textura y sabor que otros tipos de kale, lo que lo hace ideal para consumir crudo...- $ 48.72
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Coliflor morada orgánica (1 pza)
La coliflor morada destaca por su intenso color púrpura, resultado natural de sus altos niveles de antocianinas, potentes antioxidantes que aportan beneficios a la salud. Su sabor es delicado y ligeramente dulce, ideal para preparar al vapor, asada, en cremas o ensaladas, aportando color...- $ 142.92
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Coliflor cheddar orgánica (1 pza)
La coliflor cheddar destaca por su vibrante tono amarillo-naranja y su sabor más dulce y suave en comparación con la coliflor blanca. Esta variedad gourmet no solo aporta un perfil nutricional sobresaliente, sino que también añade color y textura única a tus platillos. Puede...- $ 142.92
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Tomillo orgánico (1 manojo)
Pequeño pero potente. El tomillo es una planta aromática de gran valor culinario y medicinal, cultivada con prácticas regenerativas que restauran la tierra y conservan su intensidad natural. Cómo se produce:Sembrado en suelos enriquecidos con compost y manejado sin agroquímicos, mediante técnicas que favorecen...- $ 24.36
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Brocoli orgánico (1pza)
Recetas sugeridas: 1-Brócoli al vapor con limón y aceite de oliva Ingredientes: Ramilletes de brócoli Limón fresco Aceite de oliva virgen Sal marina y pimienta Preparación: Cocina el brócoli al vapor por 4–5 minutos. Rocía con limón, aceite, sal y pimienta. Ideal como guarnición ligera y...- $ 31.26
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Cebollín orgánico (1 manojo)
Cebollines Regenerativos Orgánicos en México Descubre el sabor y los beneficios de los cebollines cultivados con prácticas regenerativas y certificados como orgánicos. Estos cebollines no solo realzan tus platillos, sino que también cuidan de tu salud y del planeta. 🌱 ¿Qué los hace especiales?...- $ 66.44
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Ajo negro sin pelar agroecológico. (1 pza)
El ajo negro hembra es un producto gourmet resultado de un proceso natural de fermentación que intensifica su sabor y multiplica sus propiedades antioxidantes y nutritivas. Su sabor dulce, umami y suave lo convierte en un ingrediente exclusivo para la alta cocina. Beneficios para...- $ 146.17
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Quelites orgánicos (1 manojo)
Nutrientes ancestrales desde la milpa. Estos quelites se cultivan y recolectan bajo prácticas agroecológicas regenerativas, conservando saberes tradicionales y cuidando la biodiversidad mexicana. Cómo se produce:Se siembran y recolectan de forma manual diversas variedades como quintoniles, pápalo, verdolaga o chepil, en policultivos sin agroquímicos...- $ 40.60
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Rábano morado por dentro (1pza)
Color vibrante y sabor potente. Este rábano sorprende con su interior púrpura intenso y un perfil picante y crujiente. Cultivado bajo prácticas regenerativas, es una joya nutricional y visual para cualquier platillo. Cómo se produce:Se cultiva en suelos enriquecidos naturalmente, sin agroquímicos ni fertilizantes...- $ 24.36
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Ajo japonés orgánico (100 g)
El ajo japonés es un vegetal gourmet reconocido por su sabor suave y delicado, ideal para realzar platillos con un toque especial. Cultivado bajo prácticas orgánicas y regenerativas, ofrece calidad, frescura y un perfil nutricional completo. Beneficios para la salud: Rico en compuestos antioxidantes...- $ 162.41
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Betabel amarillo orgánico (1 pza)
El betabel amarillo es una raíz vibrante con un sabor más suave y menos terroso que su versión roja. Destaca por su textura firme, su color dorado intenso y su perfil nutricional completo, ideal para asar, encurtir, rallar crudo o incluir en ensaladas gourmet....- $ 32.48
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Hinojo con bulbo orgánico (1 pza)
El hinojo es una planta aromática con sabor dulce y notas anisadas, ideal para enriquecer ensaladas, sopas, guisos o como acompañamiento fresco. Su bulbo crujiente, hojas y semillas aportan un toque distintivo y versátil en la gastronomía. Características destacadas: Rico en fibra, vitamina C...- $ 97.45
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Romero orgánico (1 manojo)
Aromático, medicinal y poderoso. El romero es cultivado bajo prácticas regenerativas que restauran el equilibrio ecológico, respetan los ciclos de la planta y conservan su potencia natural. Cómo se produce:Cultivado sin agroquímicos, en suelos enriquecidos con materia orgánica y manejados de forma agroecológica. Su...- $ 32.48
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Vainilla líquida orgánica (50 ml)
Vainilla líquida orgánica (50 ml) Características Elaborado con vainas de vainilla orgánica de alta calidad, agua y alcohol (35% vol), este extracto 100% vegano aromatiza y mejora el sabor de tus alimentos. Sin azúcar, gluten ni conservadores, es ideal para repostería, marinados, aderezos, vinagretas,...- $ 259.86
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