El perejil Orgánico es una hierba aromática de gran valor culinario y medicinal, reconocida por su sabor fresco e intenso, además de su alto contenido en antioxidantes, clorofila, vitamina C y hierro. Es ideal como ingrediente principal o toque final en caldos, ensaladas, salsas...

La pimienta negra entera orgánica regenerativa es una de las especias más apreciadas del mundo, conocida por su sabor intenso y propiedades medicinales. Cultivada sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos, conserva todos sus aceites esenciales, antioxidantes y compuestos activos que aportan beneficios tanto culinarios como...

Recetas sugeridas: 1. Ensalada Viva de Pimientos Amarillos, Aguacate y Quinoa Ingredientes: pimiento amarillo en tiras, quinoa cocida, aguacate en cubos, hojas verdes, limón, aceite de oliva extra virgen, semillas de girasol Beneficio: Energética, antioxidante, rica en grasas saludables. 2. Crema tibia de Pimiento...

Recetas sugeridas:  1. Pimientos Rojos Asados al Ajo con Aceite de Oliva y Romero Ingredientes: pimientos rojos Orgánicos asados, aceite de oliva virgen, ajo rostizado, romero fresco. Beneficio: Rico en antioxidantes, ideal como antipasto o guarnición. 2. Gazpacho de Pimiento Rojo, Tomate y Pepino...

Recetas sugeridas:  1-Ensalada fresca de pimiento, jitomate y pepinoCortado en julianas, aliñado con aceite de oliva, limón y orégano. Ideal para días calurosos. 2-Pimientos rellenos de quinoa, lentejas o arroz integralHorneados y aromatizados con hierbas. Receta nutritiva y libre de gluten. 3-Tiras de pimiento...

Recetas sugeridas: 1. Agua fresca de piña con menta y cúrcuma Ingredientes: 2 tazas de piña orgánica, 1 litro de agua, jugo de 1 limón, 1 cdita de cúrcuma fresca rallada, hojas de menta, miel al gusto. Preparación: Licuar, colar si se desea, servir...

Recetas sugeridas: 1. Tostones Orgánicos (patacones) Ingredientes: Plátano macho verde, aceite de coco o aguacate, sal de mar. Preparación: Cortar en rodajas gruesas, freír ligeramente, machacar y volver a freír. Servir con guacamole o salsas naturales. 2. Tamal vegano de plátano macho Ingredientes: Puré...

Recetas sugeridas: 1. Smoothie de plátano rojo con leche dorada Ingredientes: Plátano rojo, leche vegetal (avena o coco), cúrcuma, jengibre, canela y un toque de cardamomo. Preparación: Licuar todo hasta lograr una bebida cremosa, revitalizante y antiinflamatoria. 2. Plátano rojo al horno con nuez y...

Recetas sugeridas: 1. Tostones caribeños Ingredientes: Plátano verde, aceite de coco Orgánico, sal de mar. Preparación: Cortar en rodajas gruesas, freír ligeramente, aplastar y volver a freír hasta dorar. Espolvorear sal y servir con guacamole. 2. Plátano asado con canela y miel Ingredientes: Plátano maduro,...

El poro Orgánico es una hortaliza de sabor delicado y ligeramente dulce, similar al ajo y la cebolla, pero más suave. Es un ingrediente esencial en la cocina saludable y tradicional, ideal para caldos, sopas, guisos y preparaciones al horno. Su versatilidad y alto...

Características: Poro Productor: Orgánicos de sur ¿Dónde se produce? Tlalpan Edo de México Tipo de producción: Orgánico Participativo por mercado  de la cdmx. Poro  /Verduras orgánicas/Agricultura Orgánica Regenerativa

Nutrientes ancestrales desde la milpa. Estos quelites se cultivan y recolectan bajo prácticas agroecológicas regenerativas, conservando saberes tradicionales y cuidando la biodiversidad mexicana. Cómo se produce:Se siembran y recolectan de forma manual diversas variedades como quintoniles, pápalo, verdolaga o chepil, en policultivos sin agroquímicos...

Color vibrante y sabor potente. Este rábano sorprende con su interior púrpura intenso y un perfil picante y crujiente. Cultivado bajo prácticas regenerativas, es una joya nutricional y visual para cualquier platillo. Cómo se produce:Se cultiva en suelos enriquecidos naturalmente, sin agroquímicos ni fertilizantes...

El rábano rojo Orgánico es una raíz crujiente, refrescante y baja en calorías, con un alto contenido de agua y un sabor ligeramente picante que realza ensaladas, guarniciones y platillos saludables. Su riqueza en antioxidantes, vitaminas y minerales esenciales lo convierte en un alimento...

Explosión de color y sabor en un solo bocado. El rábano sandía, blanco por fuera y de un vibrante rosa en su interior, es cultivado con prácticas regenerativas que nutren el suelo y regeneran la tierra. Cómo se produce:Sembrado en suelos vivos, sin pesticidas...

Aromático, medicinal y poderoso. El romero es cultivado bajo prácticas regenerativas que restauran el equilibrio ecológico, respetan los ciclos de la planta y conservan su potencia natural. Cómo se produce:Cultivado sin agroquímicos, en suelos enriquecidos con materia orgánica y manejados de forma agroecológica. Su...

Vitalidad desde la raíz. Esta sábila se cultiva en pencas grandes, cargadas de gel natural, bajo un modelo de agricultura regenerativa que respeta el ritmo de la planta y enriquece el ecosistema. Cómo se produce:Cultivada sin agroquímicos, en suelos vivos enriquecidos con abonos naturales....

 Recetas sugeridas: 1. Ensalada fresca de sandía, menta y queso feta Ingredientes: Cubos de sandía baby, menta orgánica picada, queso feta vegetal o artesanal, aceite de oliva y limón. Preparación: Mezclar y servir fría. Refrescante, mineralizante y perfecta para días calurosos. 2. Jugo detox...

Nuestras semillas de girasol orgánicas regenerativas provienen de cultivos mexicanos que priorizan la salud del suelo, el ecosistema y el bienestar del consumidor. Este superalimento es una excelente fuente de energía, proteínas vegetales, grasas saludables y antioxidantes. Su sabor suave y textura crujiente las...

Las semillas de hinojo orgánicas regenerativas de HOGA son una joya culinaria y medicinal. Cultivadas en la Sierra del Estado de Hidalgo bajo un sistema de agricultura orgánica participativa, estas semillas no solo aportan sabor y aroma únicos, sino también propiedades digestivas y antiinflamatorias....